На сайте вы найдете полезную и интересную информацию о городе Киев, большой выбор ресторанов, музеев, новостроек и интересных мест где провести вечерний отдых. Гости и жители столицы смогут узнать много необычного о Киеве и посетить лучшие достопримечательности.

Суперфуды — маркетинг или реальная польза?

На пике популярности –здоровый образ жизни и различные виды питания, такие как веганство, сыроедение и т.д. И на этой волне становятся все известнее различные суперфуды. Все знают сайт Iherb, который предлагает на выбор великое множество этих добавок. Давайте разберемся, какие суперфуды для чего предназначены. 

Суперфудами являются продукты растительного происхождения, которые содержат в себе большую концентрацию полезных веществ. По химическому составу они не похожи на обычные продукты – много белка, антиоксидантов, витаминов и минералов.         

Замечаю, что популярность отдельного суперфуда –циклична. Сначала были популярны ягоды ассаи, затем гожди, потом семена чиа и чай матча, сейчас их начинает вытеснять спирулина.

Суперфуды – это всего лишь маркетинговых ход. Да, вы получите полезные вещества, но ожидать прям чуда от них стоит – плоский живот, похудение и отсутствие целлюлита – заслуга не только ягодок и семян.

КОКОСОВОЕ МАСЛО

кокосовое масло

Его мажут куда только можно и готовят на нем все что можно и нельзя.  В состав кокосового масла входят насыщенные жиры.  В последних исследованиях говорится о том, что насыщенные жиры повышают уровень как «хорошего», так и «плохого»  холестерина.

Масло кокоса сосоит преимущественно из среднецепочечных триглицеридов, который способствует сжиганию жира, как считается, но по факту эта информация не подтвердилась.

ВОДОРОСЛЬ СПИРУЛИНА

спирулина

Этой чудо-водоросли приписывают все возможные полезные свойства : профилактика заболеваний, нормализация функций органов. Ученые из Национального института здоровья США заявили, что нет доказательств чудо-свойств спирулины.  Были опровергнуты влияние водоросли на артериальное давление, сахарный диабет , а также психические расстройства.

Спирулина содержит в себе калий, магний, кальций, железо , аминокислоты, витамин В, но не доказано то, что организм воспринимает эти биогены из растений.

СЕМЕНА ЧИА

Их едят все блогеры, вне зависимости от различных факторов. Волей-неволей начинаешь верить в их полезность.  Да, семена чиа богаты на анттиоксиданты, но как мы уже упоминали, большинство растительных биогенов не доступны для нас.  Богатство чиа ОМЕГА-3: полиненасыщенные жиры человеку лучше получать животного происхождения. Чиа, как альтернативу, могут выбирать люди, которые не употребляют в пищу рыбу.

В основном, суперфуы -это растения, которые не растут у нас в стране. Кстати, альтернатив прославленным суперфудам – масса. Например, семена льна не уступают полезностью семенам чиа, спирулину можно заменить шпинатом, ягоды годжи –шиповником или облепихой, киноа – гречка и семена лебеды и т.д. И местные «суперфуды» стоят гораздо дешевле зарубежных аналогов.