На сайте вы найдете полезную и интересную информацию о городе Киев, большой выбор ресторанов, музеев, новостроек и интересных мест где провести вечерний отдых. Гости и жители столицы смогут узнать много необычного о Киеве и посетить лучшие достопримечательности.

Ресторан NebOs: практично, вкусно, полезно

Живая еда – модный тренд, которому стараются следовать многие жители столицы. В Киеве не так много заведений, где можно попробовать сыроедческую кухню. Ресторан Небос – одно из таких мест, предлагающее своим гостям необычно вкусные и полезные блюда, сладости и напитки.

Адрес и расположение

Ресторан расположен в центре Киева, на улице Малая Житомирская ¾. Быстрее всего добраться сюда – доехать на метро до станции «Майдан Незалежности». Отсюда до NebOs`а идти около пяти минут.

График работы

6

Небос принимает гостей каждый день. С понедельника по четверг заведение открыто с 11 до 21, с пятницы по воскресенье – с 11 до 22 часов вечера.

Концепция и оформление

2

В заведении акцент делается на использовании только живых овощей, фруктов, зелени, чтобы приготовить то или иное блюдо, благодаря этому считается одним из лучших ресторанов вегетарианской кухни. Так администрация ресторана реализуется концепцию «живой еды», которую стоит попробовать хотя бы раз жителям и гостям Киева.

Небос расположен в двух залах, где расставлены 12 столиков. Одновременно ресторан может принять до 50 посетителей. В оформлении используются тканевые чехлы, которые позволяют создать внутри помещений неформальную, уютную атмосферу. При этом ресторан работает, по классической схеме. Заказы по меню принимают официанты, приносящие потом счета и получающие чаевые.

Неформальные нотки вносит и спокойная музыка, в основном инструментальная. Редко можно услышать песни со словами. В одном из залов работает ТВ-экран, по которому в беззвучном режиме показывают тематические видео. Они посвящены здоровому питанию, образу жизни, спорту.

Какие блюда можно попробовать?

7

Меню ресторана Nebos предлагает авторскую кухню и делится на несколько видов:

  • Фитнес-меню.
  • Вегетарианское.
  • Веганское.
  • Классическое сыроедческое.
  • Детокс-программа, включающая и детокс-фреши.
  • Ланчи.
  • Завтраки.
  • Сезонные новинки.

В отдельные разделы вынесены напитки – вино, смузи, кофе, которое готовиться на кокосовом и миндальном молоке, десерты. Меню меняется в зависимости от сезона. Для приготовления блюд используются специи, семечки, орехи, микрогрин, зелень, фрукты, в том числе и экзотические, овощи. Все продукты и добавки к блюдам закупаются в день приготовления еды, до открытия ресторана. В еде нет муки, сахара и лактозы, ни одно блюдо не поддается термической обработке.

В Небосе готовятся оригинальные соусы, которые подаются к салатам. Есть и привычные добавки к блюдам, в том числе соус песто.

В ресторане Небос большой выбор супов, салатов, сэндвичей, тортов, фрешей, буррито. К фирменным блюдам относятся пророщенная гречка, сырный пирог, салат Оливье.

Порадуют гостей и цены на основные блюда, десерты, кофе, салаты, фреши.

1

NebOs подходит и для деловых встреч, и семейных, и дружеских посиделок. Гостям заведения стоит попробовать и фирменные блюда, и обязательно полакомиться десертом, чтобы оценить все возможности здорового питания.